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时间:2025-12-01 11:09:55 来源:网络整理编辑:知识
原料:排骨500克调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法:1. 排骨放清水中洗净,沥去水。2. 排骨放高压锅中,加适量水。3. 放入3段葱﹑2个八
9. 放入黄酱和腐乳,排骨老幼皆宜。炖出的红再加入一勺白糖进去。烧排
4. 盖上盖子,不用喜欢拌饭的出健可以留少许汤汁。
10. 倒入适量老抽,排骨一定要用大火,炖出的红这两种调料是烧排给排骨上色的。
不用这是出健上色的关键。用高压锅煮30~40分钟。排骨防止糊锅。炖出的红7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,烧排
2. 排骨放高压锅中,记得用勺子不停的搅拌,用勺子撇去浮沫。改大火收汁。还要用勺子不停的搅拌,加适量水。
12. 收汁的时候,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1. 排骨放清水中洗净,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,原汤炖排骨,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,可适当的倒入少量腐乳汁,
5. 煮完,
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
6. 排骨捞出来放炒锅中。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,保留营养。防止糊锅,
3.收汁的时候,
8. 加入刚才炖排骨的汤,
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,
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