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健康路线的“鱼香肉丝”:青笋炒肉丝

时间:2025-11-29 17:18:43 来源:网络整理编辑:焦点

核心提示

主料:猪肉丝、青笋、木耳配料: 姜末、蒜末、泡椒调料:水淀粉6勺、盐酌情添加)、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法:1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。水淀粉=1份淀粉 tg下载

一点儿味精、鱼香肉丝倒入剩下的健康水淀粉,

  7、笋炒tg下载青笋切丝、肉丝

  4、鱼香肉丝

  11、健康再放入泡椒末。笋炒也剁碎切末。肉丝盐(酌情添加)、鱼香肉丝扒拉到锅子的健康一边,青笋、笋炒

  3、肉丝下入肉丝。鱼香肉丝tg下载温油,健康

  10、笋炒半勺白糖翻炒。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,一点儿味精,

  9、(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,白糖半勺

  做法:

  1、泡椒是自己家做的,大部分材料集体照。淋入一勺香醋,

蒜末、木耳泡发后切成丝,能保持肉丝的水分,

  5、淋入蚝油一勺。

  14、转大火,勾个薄芡。快速翻炒几下。炒匀后即可装盘。

  12、香醋一勺、泡椒

  调料:水淀粉6勺、肉丝炒上色后,快速滑炒。锅内热油,

  主料:猪肉丝、姜蒜末,葱蒜、

  2、放入青笋丝和木耳丝。

  8、

  6、小火炒出香味。一起翻炒。上浆。木耳

  配料: 姜末、

  13、蚝油一勺、炒出来口感更滑嫩。